Liflaf diner

Liflaf voorgerecht

Rauwe ham met brie & pesto | Garnalenkroketje | rundercarpaccio | salade met diverse vissoorten | seizoenssoep | Kipsaté met honing-mosterdsaus | 10

Liflaf hoofdgerecht

Gebakken gambas in knoflook-chili saus | Patatas bravas met tomatensaus | schnitzel met ui en champignon | Ossenhaas met rode portsaus | Verse groenten | Kippendij met champignonsaus | 18

Liflaf nagerecht

Huisgemaakte chocoladefudge | aardbeien-romanoff | Warm flensje met karamelsaus | smoothie van vers fruit | pistache-ijs | suikerwafel met warme kersen | 9.50


VOOR

Een goed begin

Brood met smeersels
Vers afgebakken breekbrood | aioli | tapenade | kruidenboter | 5

hebbie nacho’s??
Nacho’s | cheddar kaas | rode ui | pulled pork | paprika | crème fraîche | salsa saus | guacamole | 8

Ying Yang
Gebakken kipreepjes | ananas | rode ui | paprika | tomaatjes | cashewnoten | samen roergebakken | 9,50

gamba tempura
krokante gamba’s uit tempurabeslag | komkommer | citroen | aiolie | truffelaardappelchips | 9.50

Gebakken paddenstoelen
Toast | paddenstoelen | kruidenboter | paprika | rode ui | geitenkaaskruimels | olijfolie | 10

Carpaccio De Hebberd
Rundercarpaccio | rucola | Parmezaanse kaas | croutons | zonnebloempitten | pestomayonaise | 10

 

Linke soep

Mooi rood is niet lelijk
Italiaans getinte tomatensoep | verse tomaten | basilicum | bruschettakruiden | 5,50

Wisselend soepje
seizoensgebonden | dagprijs


HOOFD

Konijnenvoer

Salade met kip
gemarineerde en gebakken kipfilet | cherrytomaatjes | rode ui | croutons | cashewnoten | klein 11,50 | normaal 14 |
Tip: Extra 100 gram gemarineerde kip | 2,50

salade gerookte kippenborst
gerookte kipfilet | komkommer | croutons | tomaat | oude kaas | 1000-eilanden dressing | cashewnoten | aardbeien | klein 11,50 | normaal 14

Geitje & ‘t bijtje
Lauwwarme geitenkaas | honing | paprika | croutons | zonnebloempitten | aardbeien | tempura rauwe ham klein 11,50 | normaal 14

Salade aquarium
zalmsnippers | gerookte forel | tonijn | garnalen | augurk | citroen | tomaat | olijven | klein 12,50 | normaal 15,50

Brood met smeersels
Vers afgebakken breekbrood | aioli, | tapenade | kruidenboter | 5

 

Zo gezond als een vis

De drie visketiers
Gebakken gamba’s | zalm | gemarineerde kabeljauwfilet | vissaus | 19,50

Pasta met vis
rigantoni pasta | gamba’s | zalmfilet | kabeljauwfilet | romige vissaus | verse kruiden | citroen | 19,50

Gerrit
Gebakken zalmfilet | verse groenten | vissaus | aardappelgarnituur | citroen | 19,50

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade en frietjes.

 

Carnivoor

De hertog & de haan
heerlijk gebraden halve kip (600gram) | gekruide-aardappelwedges | salade | mayonaise | proefglaasje speciaalbier | 14.50

Kluivertjes
Een halve kilo van De lekkerste spareribs van Barneveld! | “Classic” marinade of pittige met rode pepers | 17,50

Hebberd
Saté van de haas (+/- 220 gram) | kroepoek | atjar | mini-loempia’s | heerlijke satésaus | 17,50

Dijenkletser
gemarineerde kipSaté van kippendij | kroepoek | atjar | mini-loempia’s | heerlijke satésaus | 18

Junky XL
XL schnitzel (+/- 300 gram) | gebakken champignons | ui | champignonsaus | 17,50

Ingeburgerd
black angus burger | bbq-saus | tomaat | gekruide- aardappelwedges | gefrituurde uiringen | mozarella | cheddar kaas | afgebakken broodje | ijsberggsla | 16.50

The spies who loved me
2 ossenhaasspiesjes | verse groenten | rode portsaus | aardappelgarnituur | 20,50

Kenniekieze
Mixed grill | ossenhaas | kipfilet | spareribs | heerlijke knoflook- en bbq-saus | 22

Tourneledokie
190 gram tournedos | supermals! | eigen jus | wit brood | 22,50

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade en frietjes.

 

Diervriendelijk

vegetarische ravioli
ricotta spinazie ravioli | pesto-roomsaus | cherrytomaat | Parmezaanse kaas | rucola | 17,50

risotto
risotto | gebakken paddenstoelen | pesto | pecannoten | rucola | 17,50

 

Bijbestellen

Friet met mayonaise | 3
Gebakken aardappels | 4
Bakje gemengde salade | 3
Mayonaise | 0,75
Cocktailsaus | 0,75
Curry | 0,75
Pepersaus | 2
Champignonsaus | 2
Rode portsaus | 2
Satésaus | 2


NA

IJstijd

Dame Blanche
Vanilleijs | stukjes brownie | chocoladesaus | amandelschaafsel | slagroom | 6,50

Gaan met die banaan
Verse banaan | vanille- en bananenijs | chocoladesaus | slagroom | 6,50

Stroedel
Warme apfelstrudel | vanilleijs | caramelsaus | slagroom | 7,50

Koffie compleet
Een kop koffie, cappuccino of espresso | diverse kleine, zoete lekkernijen | 7

aardbeien romanoff
aardbeien romanoff | verse aardbeien | speculaaskruim | mascarpone | mint | 7

summer sorbet
vers fruit | aardbeien sorbetijs | Vanilleijs | Slagroom |
Verse jus d’orange | 7

Liflafjes nagerecht
Diverse kleine nagerechtjes | 9,50

 

Straffe koffie

Irish coffee
Ierse whiskey | koffie | bruine suiker | slagroom | 6,50

French coffee
Grand Marnier | koffie | slagroom | 6,50

Italian coffee
Amaretto | koffie | slagroom | 6,50

Hebberd coffee
Baileys | koffie | slagroom | 6,50

Spanish coffee
Tia Maria | koffie | slagroom | 6,50

 

 

Reserveer uw tafel online bij restaurant De Hebberd.  

De Hebberd
AMERSFOORT

De Hebberd
BARNEVELD

De Bunckman
VOORTHUIZEN

DaNaast 
AMERSFOORT

DaBoven 
VOORTHUIZEN